CEAP no laboratório de Nutrição da UNIJUÍ
No dia 14, à tarde, a turma do Itinerário Formativo de Ciências da Natureza realizou uma vivência no Laboratório de Nutrição na Unijui.
O objetivo foi observar valor calórico dos alimentos e análise de rótulos, analisando e comparando as relações entre calorias (energia) e nutrientes dos diferentes tipos de alimentos.
Além disso, os alunos puderam experimentar uma receita de hambúrguer saudável preparada pela Professora Adriane e as alunas bolsistas do projeto de extensão de Educação Nutricional.
Professora Aline Kuss
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